Mama Carmen, un proyecto del grupo hostelero Lima Sorda hecho realidad que nace para dar respuesta a una demanda exigente y minuciosa en el centro de la ciudad. Y es que, aunque todo se continúe desarrollando en torno a la mesa, ahora hay muchos más protagonistas. En Mama Carmen, hemos conseguido acomodar a cada uno de estos elementos en el lugar que merece, sin invadir el espacio de otro elemento y sin restarle valor, es decir, cada uno de ellos en el grado e importancia en el que deben ir, ni más, ni menos: servicio, ornamentación, menú, menaje…; conformando un conjunto equilibrado capaz de convertir en éxito cualquier evento en el que se le integre.

Un objetivo constante en nosotros: ser diferentes, ser especiales, crear eventos únicos que constituyan toda una experiencia.

Nuestra clave: el factor humano. Nuestro equipo es la pieza más mimada de todo el engranaje empresarial con el fin de ofrecer a nuestros clientes una atención lo más personalizada posible, una atención tan afinada que nos permite adaptarnos al máximo a cada solicitud.

Nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes. Procuramos personalizar cada evento para que sea único e irrepetible.

Más de 30 años de experiencia nos permiten conocer con exactitud el concepto celebración: una fiesta, una reunión donde se conmemora algo inolvidable o donde muchas ilusiones se tornan realidad.

Este restaurante pertenece al grupo hostelero sevillano Lima Sorda, con más de tres décadas de gastronomía y restauración, conservando la tradición gastronómica en nuestra ciudad y con tendencias vanguardistas. Compuesto por un conjunto de restaurantes cada uno de ellos diferente en concepto, estilo y personalidad pero todos con el mismo denominador común: provocar en sus clientes una experiencia inolvidable.